“湘菜”的相关菜谱

茄子,青椒,大蒜,皮蛋,芝麻油,盐

厨房一午一食

肥肉,瘦肉,青辣椒,红辣椒,鸡蛋,姜片,大蒜,葱段,豆鼓,料酒,老抽,生抽,蚝油,盐

美国厨娘

鸡蛋,野山椒,植物油,淀粉,蒜苗,大蒜,生抽,蚝油

萌萌麻麻0407

酸豇豆,猪肉末,小米辣,泡姜,泡椒,大蒜

mature11

茄子,皮蛋,线椒,大蒜,生抽放两勺，老抽小半勺，陈醋两勺，耗油两勺，香油1勺

湘野红姐

琵琶腿,姜,大蒜,盐,胡椒粉,料酒,蚝油,生抽,老抽,干红辣椒,大青椒

萌萌麻麻0407

豆角,茄子,蒜,姜,葱,干辣椒。,花椒,盐,生抽,蚝油,盐

昊奕私厨

猪肉,辣椒,生抽,老抽,料酒,大蒜,胡椒粉,蚝油,香油,盐

相濡以沫@

鸭肉,干豆角,新鲜辣椒,干红辣椒,姜,大蒜籽,葱,大冲辣椒酱（剁辣椒亦可）,料酒,生抽,老抽,鸡精

美国厨娘

鸡蛋,尖椒（用线椒更好）,小米椒,香蒜苗,淀粉,豆瓣酱,盐,生抽

C酱CCC

自制腊肉用料,带皮五花肉,海盐,花椒,八角,五香粉,高度白酒,大米（烟熏料）,陈皮（烟熏料）,红茶（烟熏料）,白糖（烟熏料）,炒菜用料,腊肉,冬笋,姜,大蒜籽,葱,生抽,料酒,干辣椒

美国厨娘

鱼头,姜末,料酒,美极鲜味汁,鸡精,胡椒粉,剁椒,辣椒酱,蒜末,香葱末,糖,白酒,金龙鱼小榨菜籽油

lingling玲食

猪腰,野山椒,酸萝卜,朝天椒,盐,胡椒粉,蒜籽,姜,生粉,葱花,老抽

美国厨娘

肉末,鸡蛋,葱姜蒜

美食组长

海友鱼,红甜椒,大蒜,绿辣椒,小米辣（红）,小米辣（绿）,泡椒,泡姜,蚝油,辣鲜露,高汤,生姜,葱段,铁棍山药,安佳无盐黄油,葱丝（装饰）,香菜（装饰）

斋啡加大创意料理组

肥肉,瘦肉,红彩椒,米饭,生抽,酱油,蒜,豆豉,味精,鸡精,蚝油,食用油

瑛筱amanda

腊肉,萝卜干,蒜,青椒,小米椒,干辣椒,蒜苗,生抽,料酒,盐,糖

米糖君

雄鱼头

舍得的美食诱惑

大头鱼

舍得的美食诱惑

猪肚尖,酸萝卜,泡椒,姜片,大蒜籽,葱段,小苏打（可不用）,料酒,生抽,盐,生粉,老抽

美国厨娘